Description
carottes fraîchement lavées pas toujours très régulières mais la terre des parcelles où elles sont cultivées leur donne un goût intéressant . Un traitement fongicide sur les feuilles pour permettre une récolte mécanique est appliqué en septembre (septoriose) . Les feuilles sont laissées sur la parcelle une fois la récolte effectuée ou elles se décomposent pendant l’hiver.
